我院消化、急诊专家做客苏州广电《天天健康》

发布时间:2020-11-15   阅读量:

新年接近,各种饭局也开端多了起来,如安在新年期间做到健康的吃?又有哪些食物吃了会中毒?就这些问题,在1月16日,我院消化内科主任史肖华、急重症医学科副主任李胜军做客姑苏新闻广播91.1《天天健康》栏目,和闻名主持人李京、梓萱一同聊聊吃这件事儿!


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李主任说,接近新年,急诊现已收治了不少由于饮食不妥导致腹痛腹泻的患者,有部分是由于吃多了,有部分是由于吃了不干净的食物,史主任也表明,这一阵子由于气候改变大,再加上集会增多,每天会有一些吃坏肚子的来就诊。再加上最近一段时间流感比较多,也有一部分人是由于流感导致拉肚子。

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而节假日简单多发的胰腺炎,是个风险但又让人简单忽视的病,李主任说胰腺炎分两种,第一种是胆源性的胰腺炎,是由于胆结石、胆囊炎等引起的,胆道梗阻后简单导致胰腺炎。第二种是和饮食相关,如暴饮暴食影响胰腺过度排泄导致胰腺炎,假如是重症胰腺炎,则体现腹痛、脂肪酶增高、CT显现水肿等。而胰腺炎一般很少拉肚子,首要体现为左上腹剧烈痛苦,乃至延伸全腹。史主任弥补说,有些老胃病疼的时分,喝点热水或许吃点胃药能够缓解痛苦,可是胰腺炎的痛苦不会暂停,也无法通过喝热水等缓解。

而针对网上经常会撒播一些说法,比方哪些食物有毒,哪些食物相克等等,李主任介绍说,有些食物自身是有毒的,比方河豚鱼、发芽的马铃薯、发霉的食物等,而发霉的食物中,花生、豆制品、坚果、谷物等毒性比较强。发霉的食物中会呈现黄曲霉素,黄曲霉素进入体内后,会跟着血液集合到肝脏,假如肝功能好的情况下,是能够快速解毒的,可是假如累积到必定程度,超越肝脏的分化才能后,会呈现中毒,危害肝脏和肾脏,如急性肝衰竭,具体体现为没精力、吃不下饭、肚子痛、人发黄、尿黄等。

逢年过节,除了吃,喝酒也是必不可少的,史主任提示,高血压患者最好不要喝酒。可是由于种种原因必定要喝,那么就请挑选酒精度数较低的酒,适量饮用。假如是在服用阿司匹林的患者,就请必定不要喝酒,除了阿司匹林,还有许多心血管的药物在服药期间,都不主张喝酒,别的,肝欠好的人也不主张喝酒,由于酒精代谢、药物代谢都需求通过肝脏。李主任说,急诊每年都会收治许多由于喝酒过量而昏迷不醒的人。最风险的是喝酒过量酒后吐逆导致窒息,所以假如发现火伴喝多了,身边人必定要做好陪护。

最终,史主任总结说新年期间,饮食留意荤素调配,做到少喝酒乃至不喝酒,别的,还要留意作息规则。

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